一般来说我们常说的厨房设备指的都是家用的厨房设备，平时接触的最多的也是家用厨房设备。家用厨房设备只要满足我们家里几口人的吃饭需求就可以了。而商用厨房设备基本上在食堂、餐饮点后厨才能看到。商用厨房设备和家用厨房设备相比他的种类就很多，并且规格、容量等都要比家用的厨房设备大很多。

家用厨房设备只需要满足家里几口人的使用即可，而商用厨房需要在不同的使用场景，比如酒店、快餐店、不同的料理店、大小型食堂的使用等等。

和家用厨房设备相比，商用厨房设备有更严格的质量要求，因为商用后厨不仅是经常要用到，而且每次使用的量也会很大，所以良好的质量要求产出的前提保证。

为了能同时满足多人用餐，在商用厨房设备的规格、容量和功率上也有不同的要求，价格也比家用厨房设备的价格高。材质也普遍使用不锈钢材质，整体上看干净整洁，并且更耐用。

商用厨房和家用厨房还有不同的是商用厨房设备的搭配更侧重于整体厨房的搭配设计布局，一整条流水线工作，即相互配合也单独工作。